La cafetería-churrería Maian incluye entre sus especialidades una gran variedad de platos totalmente caseros que os van a sorprender.
Además de sus famosos churros que mantienen su receta desde hace 90 años, también ofrecen una amplia carta de platos fríos y salados que no puedes dejar de probar.
Almuerzos y vermús a tu gusto, con tartas caseras o tortillas recién hechas. Además de los tradicionales platos de ajoarriero, manitas o magras con tomate.
En su menú de fin de semana podrás degustar fritos, ensalada o rissotto de hongos como entrantes, mientras que de segundo puedes elegir entre sus cuatro pescados (sepia a la plancha, lubina al honro, lasaña de chipirones o ajoarriero) o sus cuatro carnes (cordero al chilindrón, manos de ministro, picantón al horno y entrecot a la plancha). Por último, como postre hay para elegir tarta de queso, tartas de queso, de manzana o sache, goshua, canutillos o profiteroles. Y para los que no quieran menú hay también platos combinados; raciones de calamares a la andaluza, chipirones a la plancha, ajoarriero o callos; hamburguesas o bocadillos, que los hay de bacon queso, pollo al roquefort, magras con tomate o tortillas variadas, que también es posible pedirlas como pintxos durante el almuerzo o el concurrido vermú.
El chocolate que los acompaña está hecho con leche de vaca de kilómetro 0, y que se diferencia a otros que hayas probado al estar aromatizado con canela y cáscara de naranja.
Como recomendación especial, os sugerimos probar las manos de ministro y el ajoarriero. También la hamburguesa de vaca vieja o la de sepia. Para almuerzos, sin duda, cualquiera de sus tortillas, las magras con tomate o el pollo con roquefort.
Y si eres de los que siempre deja hueco para el postre, te recomendamos la tarta sacher, la tarta de queso o la de manzana. Todas ellas hechas como en casa.
La churrería Maian está situada en la Plaza Berria n.º 1 de Ansoáin. Su horario de apertura es de martes a jueves de 7:30 a 14:30 horas y de 17 a 20:30 horas; mientras que los viernes cierra a las 23:30 horas. Por su parte, los fines de semana abre ininterrumpidamente de 8 a 23:30 horas el sábado y el domingo hasta las 20:30 horas. Para contactar puedes llamar al 948 48 89 84.
